Fromage Graviera au lait de chèvre et Brebis crétois vieux A.O.P a la Coupe

véritable Gruyere Grec la graviera est produite à partir du lait de brebis et de chèvres élevées en plein air sur l’île de Lesvos ou l'ile de Crete. Dégustez ce fromage traditionnel a la pâte compactes et riches en saveurs.

Excellent naturellement,sur vos pates,avec du miel ou en cuisinant le fameux Saganaki

Deux choix pour le poids: 1Kg ou 3 Kg 

La graviera : Le gruyère grec au lait de brebis et chèvre
La Graviera est un fromage grec fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé et affiné pendant au moins trois mois. Ce fromage à pâte dure et à la couleur jaunâtre est considéré depuis longtemps en Grèce comme l’un des meilleurs fromages de Grèce. 

Sa douce saveur, son goût légèrement sucré et son mode de conservation facile font de la graviera, un fromage idéal en toute situation. Ainsi, ce fromage grec vous accompagnera à table avec vos convives. 

De plus, la graviera peut accompagner vos recettes au quotidien. Par exemple, ce fromage peut servir de parmesan dans vos plats de pâtes ou apporter une touche de fraîcheur dans vos salades. Il est aussi possible de le déguster directement au couteau accompagné d’olives, de pita, et d’un verre de vin blanc . 

En dessert, la graviera peut se déguster grillée ou frit et se marie bien avec les tartes, les fruits fraîs ou confits. Il en faut peu pour être heureux en Grèce :)

Fromage 100% artisanal
Conservation facile

DLU 10 mois

LIVRAISON CHRONOFRESH 24H