Curry Indien "Retour de Jaipur" Biologique 50Gr
Coup de coeur
Curry Indien "Retour de Jaipur" Biologique 50Gr
Le curry est à l'Inde ce que le 5 épices est la Chine. Plus ou moins fort selon les régions et les plats, les currys existent en mélanges d'épices moulues ou en pâte.
Description
Le curry est un Massal, un mélange, traditionnellement préparé par les malsachi, littéralement « les mélangeurs » indiens. Et comme toujours nos épices sont toastées et moulues à la commande pour plus de fraîcheur et de saveur, une des spécificités de Place des Epices