Coffret Vinaigre Balsamique vieilli 8 ans I.G.P di modena Tasty Edition Limitée
Savoureux notre vinaigre balsamique de Modène IGP, obtenue à partir de moûts cuits de raisins Trebbiano et Lambrusco cultivés dans a la ferme Tenuta del Cigno, à la périphérie de Modène.
Le Saporoso mûrit lentement et s'améliore dans 500 barriques de chêne d'une capacité de 200 litres chacune, jusqu'à atteindre le corps qui le rend si polyvalent en cuisine. Le bois de chêne, en particulier, se caractérise par sa dureté et sa résistance aux intempéries et garantit ainsi un excellent vieillissement.
Saporoso Édition limitée, combine le Saporoso et le Saporoso Riserva, et comprend un produit totalement exclusif, obtenable uniquement en se procurant ce coffret.
Ce condiment particulier, composé uniquement de moût cuit et de vinaigre balsamique de Modène IGP, est vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne et continue de vieillir pendant encore 2 ans dans d'anciens fûts de mûrier.
Poids
2 kg
Volume
300 ml